【五大栄養素の効果を理解しよう!】

こんにちは!

皆様は普段食事をする際に、栄養バランスを意識していますか?

油っぽいものは控えるや野菜は多めにとるなど考えている方は多いかも

しれませんが、具体的にタンパク質が何グラム入っているかまで見ている人は

少ないと思います…

 

 

そもそも5大栄養素をご存知でしょうか?

 

炭水化物(糖質)、脂質、タンパク質の3大栄養素にビタミンとミネラルを

加えたものが5大栄養素になります!

今日はそれぞれの栄養素の効果について解説していきます!

 

炭水化物(糖質):1gあたり4Kcalでエネルギー源の役割を持っています

脂質:1gあたり9Kcalでホルモンの分泌やエネルギー源としても活用されます

タンパク質:1gあたり4Kcalで筋肉、皮膚、髪の毛など体を作る上で欠かせない栄養素です

ビタミン&ミネラル:特にカロリーはありませんが、3大栄養素を代謝する上で必要な栄養素です

 

よくカロリーが低いからヘルシーと考える方が多いですが、

カロリーがないということは栄養がないことを指します。

 

 

しっかり3大栄養素を摂らないとビタミンとミネラルをどれだけとっても意味がありません…

どの栄養素にもそれぞれ役割があるので、イメージだけで決めないように注意してください♪