今なぜブロッコリーが人気なの?

 

近年トレーニングをする人が増えてきて、そんな方々に抜群の人気のある野菜が

ブロッコリーです

ブロッコリー人気にもちゃんとした理由があるので、ご紹介したいと思います

豊富なビタミン

粘膜の抵抗力を高めて、風邪などの細菌感染の予防してくれるビタミンAやシミや

ソバカスの色素沈着防止が期待できるビタミンCが豊富に含まれています

ビタミンCはレモンのイメージが強いかもしれませんが、実はブロッコリーの方が多く含まれています

これからの季節はシチューなどに入れることで美味しく栄養も摂ることができます♪

スルフォラファン

とても言いづらいですし、覚えにくいですね笑

名前は覚えなくても大丈夫ですが、どんな効果があるかだけでも覚えてください

スルフォラファンは高い解毒作用と抗酸化作用を持っています

ピロリ菌をやっつけてくれたり、肝機能を高めてくれる嬉しい効果が盛りだくさんです

葉酸もたっぷり

妊娠中の方の間では常識レベルのことになっている葉酸もブロッコリーには豊富に含まれています

葉酸は赤ちゃんの脳や神経を作ることで有名です

ビタミンBや鉄分も豊富なブロッコリーは貧血予防にも相性が良い食材です

最近ではブロッコリーはトレーニングをしている人がよく食べるイメージが広がっていますが、

運動するしないに関係なくオススメです♪

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